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常见食品原料——代餐粉的成分揭秘

作者:陕西三原龙生 来源:陕西食品原料厂家 发布日期:2018-08-20

我们在某宝上搜集了几种常见的代餐粉,下面是代餐粉的详细配料表。

产品配料:浓缩乳清蛋白粉、白芸豆粉、抗性糊精(水溶性膳食纤维)、低聚异麦芽糖、大豆分离蛋白、混合果蔬粉、黑米粉、玉米粉、低聚果糖、果糖、红米粉、速溶绿茶、魔芋胶、I-阿拉伯糖、柑橘纤维、碳酸钙、碳酸镁、食用香精、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸、泛酸、焦磷酸铁、氧化锌等。

下面陕西食品原料厂家将为大家详细介绍几种配料。

1、具有增加饱腹感作用的配料

1.1、抗性糊精

一种低热量水溶性的膳食纤维,能够增加饱腹感,润肠通便,促进肠道菌群平衡,抑制餐后血糖上升。

1.2、魔芋粉

魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀数十倍,因此可以增加饱腹感。同时,魔芋粉可吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

2、具有润肠通便作用的配料

2.1、益生菌

是对宿主有益的活性微生物,大部分住在人体结肠当中。可以抑制有害菌的生长,维持肠道生态平衡,促进营养吸收,有效改善便秘。

2.2、蔬果植物酵素

将各类蔬果以超滤浓缩及冷冻干燥等技术精制而成的酵素粉剂,能改调理肠胃,促进消化与吸收,催化身体新陈代谢。

3、甜味剂/辅助减脂控糖的配料

3.1、L-阿拉伯糖

可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性,从而抑制人体对蔗糖的吸收,抑制身体脂肪堆积,可用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。

3.2、绿咖啡豆提取物

咖啡中富含绿原酸,具有抑制葡萄糖-6-磷酸酶的水解作用,降低肝糖原的分解并减少外源葡萄糖的吸收,推动人体分解体内脂肪以补充能量,从而达到减脂效果。除此之外,它还有个大惊喜是口感非常香甜。

3.3、罗汉果提取物

罗汉果及罗汉果提取物

罗汉果及罗汉果提取物

提取罗汉果的甜味成分,热量为零,具有清热润肺镇咳,润肠通便的功效,对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。

4、阻断淀粉吸收的配料

4.1、白芸豆提取物

白芸豆提取物

白芸豆提取物

白芸豆中富含的α-淀粉酶抑制蛋白是一种天然糖苷水解酶抑制蛋白。它可以抑制唾液及肠道内淀粉酶的活性,阻断食物中淀粉的消化吸收,抑制淀粉分解向糖转化。具有减少热量摄入,辅助维持健康血糖水平的作用。

友情提示:不管代餐粉的配料是什么,都不要直接拿来代替正餐。为了身体健康和均衡营养,请合理搭配饮食。当然,偶尔用代餐粉替代半餐或者晚饭还是不错的。或者想吃包子、米饭、面条、蛋糕等碳水化合物之前,先吃点含白芸豆提取物的代餐粉,帮你阻断一部分淀粉的消化吸收。

友情链接: 硕锦网络

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